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　　在廣西宜州市洛西鎮(zhèn)食用菌示范基地，以桑枝為原料的菌袋上長出一朵朵顏色金黃的榆黃蘑，令參觀者人見人愛。該鎮(zhèn)領(lǐng)導告訴記者，采用這項由廣西科學院生物研究所研發(fā)的桑枝栽培食用菌的新技術(shù)，每畝桑樹枝可生產(chǎn)菌袋1,000個，每個菌袋產(chǎn)菇3-4斤，按每斤1元計，每畝桑地可增加收入3,000-4,000元。目前，這項新技術(shù)成果正在全鎮(zhèn)各村屯推廣。
　　
　　桑蠶是廣西農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。隨著“東桑西移”，桑蠶業(yè)正在成為廣西繼蔗糖業(yè)之后的又一支柱產(chǎn)業(yè)。2005年，全區(qū)桑地面積已達到140萬畝，僅洛西鎮(zhèn)種桑面積就超過1萬畝。
　　
　　過去，廣西農(nóng)村種桑樹，葉子養(yǎng)蠶，桑枝大多成了柴火。隨著農(nóng)村沼氣、煤氣新能源的推廣，拿桑枝作柴雖然少了，但桑枝仍未得到有效利用，大多留在地頭被自然腐掉。
　　
　　洛西鎮(zhèn)是廣西科學院的扶貧點。2003年，該院領(lǐng)導組織科技人員對該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深入考察后，意識到桑枝應(yīng)用前景廣闊。廣西科學院黨組書記覃彥瑞提出，“廣西科學院扶貧優(yōu)勢在科技，應(yīng)在把農(nóng)業(yè)優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)上下功夫，為農(nóng)民脫貧致富做出貢獻?！彪S后，廣西科學院生物研究所承擔了桑枝栽培食用菌技術(shù)研究任務(wù)。
　　
　　經(jīng)過一年多的努力，在實驗室試驗篩選出適種菌種、完善菌袋原料配方和栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，05年9月，廣西科學院在洛西建立了桑枝食用菌生產(chǎn)示范基地，與當?shù)睾献?，采用“科?公司+農(nóng)戶”模式，集中在基地生產(chǎn)菌包，將接好種的菌包分發(fā)給農(nóng)戶護理，為農(nóng)民提供全程技術(shù)服務(wù)，推進了桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。