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　　都錦生為啥落選“中華老字號”

　　杭州百姓深切關(guān)注這一“城市之痛”

　　新聞背景

　　11月16日，經(jīng)國家商務(wù)部認(rèn)定的第一批“中華老字號”發(fā)布。浙江共有38家企業(yè)老字號榜上有名，杭州正好占了一半。市民耳熟能詳?shù)摹昂鷳c余堂”、“張小泉”、“王星記”、“方回春堂”、“知味觀”、“張同泰”等名列其中，可細心的老杭州同時吃驚地發(fā)現(xiàn)，另有一些很有名氣的杭州老字號如“都錦生”、“高義泰”、“邊福茂”、“素春齋”等卻不在榜上。

　　是這些老字號不夠資格？抑或企業(yè)發(fā)展不盡如人意，還是另有隱情？這一“城市之痛”近期引起了許多杭城百姓的關(guān)注。



　　城市發(fā)展了

　　老字號萎縮了？

　　說起“都錦生”這3個字，杭州人的親切感油然而生，它作為西湖織錦的代表，曾是杭州的一張金名片。

　　國家商務(wù)部第一批“中華老字號”名單發(fā)布后，浙江在線的BBS論壇上，立即出現(xiàn)了一則名為“杭州的絲綢不吃香了？”的帖子。帖子的發(fā)起人痛心問道：“難道‘都錦生’這個名稱還夠不上‘老字號’的資格么？杭州的絲綢真的不吃香了？”

　　帖子發(fā)出以后，一時間點擊率達到1285人次，有300多網(wǎng)友作了回復(fù)。眾多網(wǎng)友對杭州老字號的現(xiàn)狀表示擔(dān)憂：城市發(fā)展了，老字號卻萎縮了；建一座高樓易，保護一個老字號難，杭州應(yīng)該采取針對性措施來保護老字號！

　　記者同時采訪了好幾位市民，他們普遍對“都錦生”、 “高義泰”、“邊福茂”等沒有入榜感到不可思議。家住復(fù)興花園的張大媽說，“老底子，只要提起絲綢我就會想到‘都錦生’，現(xiàn)在居然連‘都錦生’都排不上老字號，簡直沒法讓人相信。”

　　70年前“都錦生”已聞名全國

　　“都錦生”確實有著輝煌的過去。前天上午，細雨霏霏，記者敲開了都錦生小女兒——都恒云女士的家門。

　　今年74歲高齡的都女士，看上去要比實際年齡年輕許多。她是都錦生8個子女中的老六，“我出身時，家中產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展得如日中天了……”一提起當(dāng)時的“都錦生”，老人的眼神立即亮了許多：“父親1898年出生在茅家埠。他從小就喜歡畫風(fēng)景和攝影，1919年從浙江省甲種工業(yè)學(xué)校(浙大前身)畢業(yè)后，留校擔(dān)任了圖案課教師?！?br>
　　當(dāng)時的茅家埠每逢進香的日子，岸上就商賈云集，河上游客成千上萬。有一天，都錦生一時興起，用絲綢編了一幅西湖風(fēng)景掛毯對外出售，沒想到一炮打響，引來了絡(luò)繹不絕的賣主。之后，都錦生就離開了學(xué)校，雇起了工人，建起了家庭作坊式的都錦生絲織廠，次年就在湖濱設(shè)立了門市部。1926年，都錦生編制的絲綢《宮妃夜游圖》在美國費城世界博覽會上獲金獎。到1931年，其門市部已遍布全國13個大城市。日軍占領(lǐng)杭州后，都錦生絲織廠被迫停產(chǎn)，將機器轉(zhuǎn)移到了上海法租界。1938年，都家舉家遷往上海。1943年5月26日，因腦溢血，都錦生病逝于上海，年僅45歲。

　　而今，茅家埠還保留著都錦生故居。

　　“父親的名字里就有個錦字，大家都說他命里注定就是為錦而生的。”都女士很為父親感到自豪?！?br>
　　聽說“都錦生”沒被評上第一批中華老字號，都女士顯得很驚愕：“不會吧？什么時候評的？哪兒評的？”當(dāng)記者告訴她后，老人臉色不由陰了起來，“怎么會連‘都錦生’都評不上？改天我要去廠里問問原因了?！?br>
　　專家認(rèn)為有些老字號定位不對

　　曾經(jīng)那么輝煌的都錦生，如今卻落榜首批中華老字號名單，自然也引起專家學(xué)者的關(guān)注。

　　宋憲章是《中華老字號》雜志的特邀編輯，《杭州老字號叢書》的編委，對“都錦生”等一些老字號無緣入選首批中華老字號，宋老師聲聲嘆息：“一個城市失去一個老字號就會失去一份光彩。”

　　“杭州的老字號中，有30%已經(jīng)消亡，像海豐、素春齋都基本已經(jīng)消失。剩下的70%里面現(xiàn)在又只有約30%經(jīng)濟效益還算不錯，有些卻已難以為繼?！本科湓?，宋老師認(rèn)為，其中有個重要因素是，有些老字號跟不上發(fā)展的節(jié)奏，目前定位的方向也不對。“以前一把王星記的紙扇才10元錢不到，可現(xiàn)在最便宜的就要七八十元，有多少老百姓會愿意買？而‘都錦生’的一套睡衣甚至要上萬元，這都無意中拉開了老字號和老百姓的距離?！?br>
　　“老字號本來就來自于民，不應(yīng)和百姓脫節(jié)，應(yīng)該走平民化的線路，而不是現(xiàn)在的“精、貴”專線。如果老百姓都消費不起，老字號就會失去生存基礎(chǔ)?！敝劣凇岸煎\生”這次沒能上榜，據(jù)宋老師分析，可能和本次評選的要求也有關(guān)系。

　　“都錦生”落榜有意外原因

　　“我們一開始對此也很驚愕，但這當(dāng)中是有誤會的?！薄岸煎\生”絲織廠現(xiàn)任總經(jīng)理王中華先向記者作了一番解釋：“主要當(dāng)時我們在提交資料中沒有講清楚情況，和工廠效益沒有關(guān)系，而且，現(xiàn)在工廠生產(chǎn)形勢也不錯?！?br>
　　王經(jīng)理說，杭州的老字號自從改制開始就是商標(biāo)和工廠單獨分開的，商標(biāo)名稱仍屬于杭州市商業(yè)管理公司。在開始申請第一批中華老字號時，“都錦生”就準(zhǔn)備了很詳細的資料，但在申報過程中，商務(wù)部有關(guān)專家做認(rèn)證時卻認(rèn)為“都錦生”的商標(biāo)名稱和廠家脫離，給退了回來?！斑@資料一來一回就錯過了時間，使得‘都錦生’無緣第一批‘中華老字號’名單?！蓖踔腥A同時表示，企業(yè)并不是光靠著一個字號、一個榮譽來過活的，雖然沒有入選第一批“中華老字號”有點遺憾，但“都錦生”還是會再接再厲不斷向前。

　　落榜老字號明年仍有機會申報

　　據(jù)浙江省老字號企業(yè)協(xié)會秘書長丁惠敏告訴記者，這次國家評選“中華老字號”的過程相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，“因為鑒定的也屬于國寶級別的，所以對每一個細節(jié)都很仔細。”丁秘書長說，因為“都錦生”當(dāng)時改制沒有完全，造成了商標(biāo)和廠家分離這一情況，而企業(yè)當(dāng)初在單獨申報時，并沒有去商標(biāo)所屬的杭州市商業(yè)管理公司拿授權(quán)，因此被查出資料不全再退回，從而耽誤了時間，導(dǎo)致最終落選。明年2月份，第二批“中華老字號”申報工作將開始，有了前車之鑒，但愿“都錦生”等企業(yè)能順利入選。

信息來源：浙江在線